6月22日下午，四川省预制菜产业联盟第一次代表大会暨理事会选举大会在成都举行，多家预制菜及上下游企业首期加盟，本月底将正式宣布联盟成立。

据透露，目前联盟成员单位已有200余家，在征求社会各届的意见以及成员单位的充分酝酿下，现场通过了《联盟章程》（草案）。

四川高金实业集团股份有限公司当选第一届理事长单位；成都希望食品有限公司、铁骑力士食品有限责任公司、四川王家渡食品有限公司当选第一届常务副理事长单位；会议选举四川通威食品有限公司、成都圣恩生物科技股份有限公司、成都海科机械设备制造有限公司、四川省蔬菜饮食服务有限责任公司、遂宁市凡是食品有限公司、四川吉选实业集团有限公司、四川川娃子食品有限公司 、四川饭扫光食品集团股份有限公司、四川新雅轩食品有限公司、四川蜀海供应链管理有限责任公司、泸州白酒产业发展投资集团有限公司等11家企业作为副理事长单位；任命王刚为秘书长，任伟维为执行秘书长。

四川省经济和信息化厅、各相关协会、院校、科研机构及企业参加了会议。

王刚秘书长介绍，四川省预制菜产业联盟的成立得到了省委、省政府的高度重视，是由四川省食品饮料产业协会、成都市食品工业协会牵头，联合相关协会以及省内预制菜相关企业、相关社会组织共同发起，在自愿、平等、互利、合作的基础上，组成的非法人、非营利性协作与服务组织。

新当选第一届理事长单位代表王斌发表讲话，四川预制菜有着广阔的发展前景，四川已成为预制菜领域当之无愧的消费大省。

四川省经济和信息化厅农产品加工处副处长夏超表示，未来政府将对预制菜行业提供一系列支持政策，现已有9条措施在拟定中，希望各大企业共同商讨完善措施，推进预制菜政策完善。

王家渡食品负责人透露，目前他们预制菜发展不错，今年一季度仍保持了20%增长。

据天眼查数据，四川的预制菜相关企业有近3000家。在今年3月艾媒咨询发布的《艾媒金榜｜2022年上半年中国预制菜品牌百强榜》中，归属于四川的品牌有6个，分别是海底捞、大龙燚、小龙坎、阿宽食品、美好食品、筷时尚。