25日，第三届世界柠檬产业发展大会在资阳市安岳县开幕，大会以“柠檬的世界世界的柠檬”为主题，将接连举办第三届世界柠檬产业发展大会开幕式暨柠檬产业创新发展峰会、柠檬产业发展“建圈强链”圆桌会议、国际柠檬合作商大会暨招商引资推介会、“柠聚产业共檬发展”现场考察对接活动、“与柠相约醉檬乡村”乡村旅游品鉴季、“柠聚檬想畅购金秋”展示展销系列活动以及“柠跑安岳檬闯世界”全民越野跑健康之旅等系列活动。
前沿大会安岳“执牛耳” 数字化引领柠檬产业发展受关注
安岳被誉为“中国柠檬之乡”，其柠檬种植规模、产量占有率占全国70%，市场占有率占全国80%，是世界五大柠檬主产地之一，也是全世界柠檬集聚度最高的地区。凭借柠檬产业的雄厚基础，安岳县自2019年起举办世界柠檬产业发展大会，旨在打造一个对外开放、经贸洽谈和区域合作的综合性、国际性和专业化平台，进一步推动柠檬产业的国际科技合作，引领柠檬产业高质量发展。
安岳现有柠檬保存面积48万亩、常年鲜果产量60万吨，居全球第三、亚洲第一。据介绍，安岳柠檬的主要理化指标综合性能均高于世界其它地区柠檬，品质世界一流，如今已开发生产了柠檬产品39大类、208个品种，拥有柠檬加工企业561户、年加工能力30万吨，发展前景广阔。
大会开幕式上，安岳县委书记刘建华对安岳柠檬产业的推介，让高品质的安岳柠檬鲜果、高附加值的安岳柠檬产业和高潜力的安岳未来，成为了全场关注的焦点。
据悉，安岳柠檬产业当下正迈入提质发展阶段，安岳县正在大力推进数字技术的应用。物联网、新一代水肥一体化技术、种质资源利用与繁育技术、种植新技术集成等都是安岳县重点关注的领域。“通过这些数字技术的广泛应用，可以便捷、迅速的掌握柠檬种植、产品研发、标准化和规模化生产的逻辑和内在关联，更有利于指导柠檬产业的发展。”大会相关负责人表示。
同时，世界柠檬主产区法国和意大利代表也以视频发言形式，分享了世界柠檬产业发展趋势。值得一提的是，《地理标志产品-安岳柠檬种植技术规范》也在开幕上进行了发布，这一规范不仅将面向安岳全县进行推广，还将向潼南、瑞丽、内江、南充、遂宁等安岳周边柠檬种植区域进行扩大宣传，推动柠檬果品质量在更大区域内集体提升。